民风民俗作文（家乡的民风民俗作文）

喜欢“北京烤鸭”的故事
"不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾。"这句广为流传的话，不正是“北京烤鸭”这道美食的经典描述吗？作为北京人，我当然不会错过品尝它的机会。
一、卤制的火候
在北京烤鸭店里， lamb 是用 炼炉 烧制的，而 pork 则...